Татарская кухня
Инградиенты: 3 яйца, 50 г молока, 40 г сельди, лук, соль по вкусу. Как готовить: Вымоченное филе сельди без кожи и костей мелко порубить. К взбитым яйцам добавить холодное молоко, сливки или воду, соль и тщательно перемешать. В полученную массу положить подготовленную сельдь, жареный репчатый или зеленый лук, перемешать и жарить на сковороде. Готовый омлет свернуть в виде рулета.  Еще рецепт: шишара |
|
|
|
|