Татарская кухня
Инградиенты: Как готовить: Замесить тесто, как для чельпека разделить на куски весом 250-300 г и раскатать их толщиной 1-1,5 мм. Затем нарезать полосками шириной 3- 4 см и сделать по краям полосок неглубокие частые надрезы. Свернуть полоски в трубочки, сжать точно посередине и жарить в кипящем топленом масле. Дать немного остыть и затем обсыпать сахарной пудрой.  Еще рецепт: гренки для супа |
|
|
|
|