Татарская кухня
Инградиенты: 750 г хлеба, 1 яйцо, 30 г лука жареного. Как готовить: Черствый пшеничный хлеб нашинковать мелкими брусочками или кубиками и поджарить на масле. Отдельно вскипятить воду, добавить соль, перец, жареный репчатый лук, жареный хлеб и взбитое яйцо и кипятить 4-5 мин. В горячем виде подать на стол. Суп едят с катыком и сметаной. Точно так же из черствого хлеба можно приготовить суп с картофелем.  Еще рецепт: коврижка медовая "каляпуш" |
|
|
|
|