Татарская кухня
Инградиенты: 75 г теста, 80-100 г маковых зерен, 20 г масла, 20 г сметаны, 20 г сахара. Мак просеять и размочить в горячей воде 20-30 мин. Как готовить: Набухший мак откинуть на сито и, дав стечь воде, растолочь в ступе. Затем добавить немножко сметаны и сахара. Полученную массу вложить в согнутые вдвое лепешки.  Еще рецепт: курица тушеная |
|
|
|
|