Татарская кухня
Инградиенты: Вак бэлиш, или небольшой, мелкий бэлиш, пекут на сковороде, смазанной маслом, в протопленной печи или духовке. Вак бэлиш подают в качестве второго блюда. Как готовить: Тесто для него готовится дрожжевое или пресное. Начинку делают из крупы или субпродуктов.  Еще рецепт: бэлиши (пироги) |
|
|
|
|