Рецепт: курица в сметане.
Инградиенты: 1 кг отварной курицы 50 г масла сливочного 2-3 головки репчатого лука 200 г сметаны соль, перец
Как готовить: Отварную курицу очистить от костей. Нарезать небольшими кусочками. Слегка обжарить на масле. Посолить, поперчить. Положить мелко нашинкованный репчатый лук. Добавить сметану. Все хорошо перемешать. Закрыть крышкой и тушить 8-10 минут. Это блюдо подается как горячая закуска. На 4 порции.
Еще рецепт: курица жареная.
| |
|