Татарская кухня
Инградиенты: Как готовить: Перемячи можно сделать с мясом, картофелем, творогом. Для перемячей берется дрожжевое и пресное тесто. Они обжариваются в полуфритюре или выпекаются в печи или духовке. Подают на стол перемячи с бульоном, катыком, соусом, айраном (катык, разведенный холодной водой).  Еще рецепт: паштеты (сдобные открытые и закрытые пироги) |
|
|
|
|