Татарская кухня
Инградиенты: Как готовить: Дрожжевое тесто разделать на шарики весом 80-100 г. раскатать скалкой до толщины в 1,5-2 см и дать подняться. Чибрики жарить в кастрюле, в кипящем жире, или на сковороде, переворачивая с одной стороны на другую. Чибрики должны стать румяными и пышными. Вынимать их из , кастрюли шумовкой, а из сковороды - вилкой и подавать на стол горячими.  Еще рецепт: чибрики, выпеченные в печи |
|
|
|
|