Татарская кухня
Инградиенты: 250 г воды, 10 г чернослива, 10 г кураги, 10 г изюма, 30 г сахара. Как готовить: Чернослив, изюм и курагу перебрать, промыть два-три раза в теплой воде и выложить на тарелку. Налить в кастрюлю воду, поставить на огонь и, когда вода станет горячей, всыпать сахар и чернослив и кипятить 10-15 мин на слабом огне, после чего добавить изюм, курагу и кипятить еще 5-10 мин. Если чернослив сильно засушен, его следует предварительно размочить в теплой воде.  Еще рецепт: кисло-сладкая помада |
|
|
|
|