Татарская кухня
Инградиенты: 250 г воды, 50 г яблок свежих, 50 г вишен, 30 г сахара. Как готовить: Перебрать вишни, промыть в холодной воде, очистить от косточек. Залить косточки горячей водой и вскипятить. Через 5-6 мин после заки-пания процедить воду, положить сахар, снова довести до кипения, добавить промытые и нарезанные яблоки и кипятить 2-3 мин. После этого положить очищенные от косточек вишни, дать покипеть еще 2-3 мин, снять компот с огня и охладить.  Еще рецепт: компот из чернослива, изюма и кураги |
|
|
|
|