Татарская кухня
Инградиенты: 100 г редьки, 50 г моркови, 50 г отварной свеклы, 20 г лука репчатого, 20-25 г масла растительного, соль по вкусу. Как готовить: Очищенную и промытую редьку натереть на терке, положить в глубокую тарелку, заправить солью, перцем, уксусом, растительным маслом, все перемешать и поставить на 5-6 мин на холод. В протертую редьку можно добавлять мелко нашинкованную отварную свеклу, свежую морковь, репчатый лук.  Еще рецепт: гульбанак (цветок) |
|
|
|
|